[官方] 烤肉胡桃 難波店

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[五種精選肉類刺身] 照片 這是一顆寶石，因為它是一家獲得生食認證的商店！
【五種精選肉類刺身】
[夢幻生食級橫膈膜] 照片 厚厚的肉！
甜美的脂肪充滿你的口腔。
【夢幻生食級橫膈膜】
[和牛燒肉] 照片 從標準零件到稀有零件、
可以享用各種和牛燒肉！

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烤肉胡桃 是一家生食授權店，
提供各種新鮮肉類！

Kurumi's 推薦

「精選和牛五種拼盤」

精選和牛五種拼盤

每日甄選最高等級A5和牛。透過五種部位，盡情品味和牛的魅力。

7,480 日元（含税）
「精選肉刺身五種拼盤」

精選肉刺身五種拼盤

本店精選新鮮部位，品質保證。請搭配日式醬油和芥末，生食享用。

2人 2,948 日元（含税） 3人 4,202 日元（含税） 4人 5,456 日元（含税）
「特選涮烤肉」

特選涮烤肉

難得一見的牛肩裡肌薄片，雪花紋理極佳由於切得很薄，可輕輕燒烤，配上蛋醬或蘿蔔泥日式橙醋。

1,738 日元（含税）
「[數量有限]頂級橫膈膜刺身」

[數量有限]頂級橫膈膜刺身

不需要烤稀有價值高的和牛，一片一片的包包在韓國海苔裡吃。

1,848 日元（含税）
「炙烤裡肌生拌牛肉」

炙烤裡肌生拌牛肉

精選瘦紅肉薄切，拌上特製醬料。由工作人員在您桌邊輕炙，搭配濃鬱蛋黃一起享用最美味。

1,628 日元（含税）
「[數量有限]極致新鮮烤牛肝」

[數量有限]極致新鮮烤牛肝

條紋少柔軟的部位。因為新鮮到可以生吃，淺烤一下品嚐。

1,298 日元（含税）
「特選和牛下橫膈膜」

特選和牛下橫膈膜

喜歡牛肋骨側的橫膈膜，脂肪比橫膈膜少的部位橫隔膜的人請一定要品嚐。

2,178 日元（含税）
「內臟三種拼盤」

內臟三種拼盤

新鮮的和牛內臟拼盤。內容請由店家決定。

1,078 日元（含税）
「特上鹽牛舌」

特上鹽牛舌

使用牛舌的根部，將牛舌中肉質最軟的部分切成薄片。

1,848 日元（含税）
「特上厚切牛舌」

特上厚切牛舌

使用牛舌的根部，將牛舌中肉質最柔軟的部分豪爽地切成厚片。

1,848 日元（含税）
「鹽牛舌」

鹽牛舌

牛舌的中部位。是推薦商品。

1,078 日元（含税）
「蔥鹽牛舌」

蔥鹽牛舌

固定的鹽舌頭，和特製的鹹蔥一起吃，舌頭和蔥鹽的搭配超群。

1,188 日元（含税）
「Kurumi特製蒜香牛舌」

Kurumi特製蒜香牛舌

使用的是舌頭的尖部。請兩面烤，依照自己的喜好捲上特製的大蒜佐料和鹽蔥吃。

1,188 日元（含税）
「牛舌根」

牛舌根

牛舌下面有嚼勁，非常適合下酒菜。

748 日元（含税）
「夏多布里昂牛排」

夏多布里昂牛排

其味道清淡淡雅，脂肪少。

4,378 日元（含税）
「菲力牛排」

菲力牛排

用牛排切健康柔軟的瘦肉。

2,728 日元（含税）
「特選和牛牛板腱」

特選和牛牛板腱

從厚切薄片中選擇，因為我們將在牛的稀有部位進行極上的霜降訂單切割。

2,178 日元（含税）
「特選和牛橫膈膜」

特選和牛橫膈膜

稀有價值高的和牛的橫膈膜。

2,178 日元（含税）
「橫膈膜」

橫膈膜

稀有價值高的和牛的橫膈膜。

1,188 日元（含税）
「特選和牛裡肌」

特選和牛裡肌

精選的最高里肌肉。

1,738 日元（含税）
「和牛裡肌」

和牛裡肌

腿上的瘦肉，多汁柔軟的口感。

1,078 日元（含税）
「特選和牛五花肉」

特選和牛五花肉

用肩膀裡肌肉最有霜降的部位。

1,738 日元（含税）
「和牛五花肉」

和牛五花肉

骨頭周圍的肉，適當的霜降。是推薦商品。

1,078 日元（含税）
「牛肋條」

牛肋條

有適當的脂肪，多汁。超值商品。

968 日元（含税）
「新鮮烤牛肝」

新鮮烤牛肝

因為新鮮到可以生吃，所以請烤一下品嚐。

748 日元（含税）
「神戶牛炙燒壽司」

神戶牛炙燒壽司

選用當日油花最豐富的神戶牛製作而成。

1,078 日元（含税）
「神戶牛與和牛五種拼盤」

神戶牛與和牛五種拼盤

頂級和牛與神戶牛，盡情享受奢華的和牛組合。

10,978 日元（含税）
「神戶牛特选涮烤肉」

神戶牛特选涮烤肉

難得一見的神戶牛肩里脊薄片，雪花紋理極佳。由於切得很薄，可輕輕燒烤，配上蛋醬或蘿蔔泥日式橙醋。

3,828 日元（含税）

生食・炙燒類

「精選肉刺身五種拼盤」

精選肉刺身五種拼盤

本店精選新鮮部位，品質保證。請搭配日式醬油和芥末，生食享用。

2人份 2,948 日元（含税） 3人份 4,202 日元（含税） 4人份 5,456 日元（含税）
「[數量有限]頂級橫膈膜刺身」

[數量有限]頂級橫膈膜刺身

不需要烤稀有價值高的和牛，一片一片的包包在韓國海苔裡吃。

1,628 日元（含税）
「炙烤裡肌生拌牛肉」

炙烤裡肌生拌牛肉

精選瘦紅肉薄切，拌上特製醬料。由工作人員在您桌邊輕炙，搭配濃鬱蛋黃一起享用最美味。

1,628 日元（含税）
「和牛生拌牛肉」

和牛生拌牛肉

將最高級的柔軟的瘦肉切成細絲，後用高級蛋的搭配超群。

1,078 日元（含税）
「和牛瘦肉刺身」

和牛瘦肉刺身

僅限取得生食認證店提供的精品。精選和牛瘦肉，入口即化，越嚼越能感受到濃鬱的旨味。

1,408 日元（含税）
「牛心刺身」

牛心刺身

牛的心臟，請不要烤，生吃大蒜醬油。

748 日元（含税）
「牛百葉刺身」

牛百葉刺身

牛的第三胃 請不要烤，請用特製的辣醬享用。

968 日元（含税）
「和牛炙燒壽司」

和牛炙燒壽司

這是那天最霜一點的肉壽司。

三貫 1,089 日元（含税） 追加一貫 363 日元（含税）
「和牛醃蘿蔔壽司」

和牛醃蘿蔔壽司

澤庵肉壽司 請用海苔捲著吃。

三貫 1,089 日元（含税） 追加一貫 363 日元（含税）

嚴選神戶牛

「神戶牛三種拼盤（210g）」

神戶牛三種拼盤（210g）

可享用稀有部位的對比組合。

7,480 日元（含税）
「神戶牛五種拼盤（350g）」

神戶牛五種拼盤（350g）

頂級和牛,神戶牛盡情享受神戶牛的奢華組合。

12,980 日元（含税）
「神戶牛里脊（80g）」

神戶牛里脊（80g）

脂肪少但味道濃鬱，口感濕潤柔軟，是能細細品味牛肉本味的優質部位。

2,480 日元（含税）
「神戶牛五花肉（80g）」

神戶牛五花肉（80g）

細膩油花、入口即化的口感和濃郁香氣，是極致的逸品。

2,980 日元（含税）

內臟 (牛雜)

「內臟三種拼盤」

內臟三種拼盤

新鮮的和牛內臟拼盤。內容請由店家決定。

1,078 日元（含税）

牛瘤胃

牛的第一個胃袋有彈性的口感，越嚼越好吃。

715 日元（含税）

肥牛瘤胃

牛的第一個胃袋上沾了脂肪，一次就能體會到彈性和多汁感。

715 日元（含税）

上等牛臉頰肉

牛頰肉，有彈性的口感和濃厚的美味的部位。

715 日元（含税）

白內臟

牛的小腸，富含膠原蛋白。這是火鍋中也會使用的部位。

528 日元（含税）

肥大腸

牛的大腸，越嚼越能感受到脂肪的甜味和濃厚味道的部位。

550 日元（含税）

牛肝

牛的肝臟，營養價值非常高，口感光滑，可以享受濃厚的口感。注意不要烤太多。

418 日元（含税）

烤牛百葉

牛的第三胃袋，低卡路里，富含膠原蛋白和礦物質。

528 日元（含税）

牛心

牛的心臟，健康在女性中很受歡迎。

418 日元（含税）

牛肚

牛的第二胃清淡的味道和醬汁很搭。

528 日元（含税）

紅牛胃瓣

是牛的第四胃袋有嚼勁的口感和濃厚的脂肪的美味很強的部位。

550 日元（含税）

牛氣管軟骨

是牛喉嚨氣管裡的軟骨，味道很淡，是不喜歡內臟的人也可以推薦的部位。

550 日元（含税）

牛黃喉

在牛的大動脈中享受口感的部位，味道清淡。非常適合喝酒。

418 日元（含税）

其他烤物

雞腿肉

使用嚴格挑選的雞。

528 日元（含税）

豬頸肉

從豬的臉頰到肩膀部位的肉，兩面脆脆烤是美味的吃法。兩面烤得脆脆的是好吃的訣竅。

528 日元（含税）

香腸

請把外面烤得焦黃，在孩子中也很受歡迎。

440 日元（含税）

西班牙香腸

是辣的香腸。非常適合下酒菜。

550 日元（含税）

烤蔬菜拼盤

季節性的蔬菜拼盤。

748 日元（含税）

杏鮑菇

特殊的口感非常好吃。

330 日元（含税）

僅烤蔬菜

甜椒/高麗菜/洋蔥/玉米

330 日元（含税）

泡菜・涼拌菜

「泡菜三種拼盤」

泡菜三種拼盤

不同的泡菜三種拼盤。內容請由店家決定。

748 日元（含税）

白菜

最受歡迎的泡菜。可以選擇甜的還是辣的。

418 日元（含税）

黃瓜

用黃瓜做的經典泡菜。

418 日元（含税）

蘿蔔

用蘿蔔做的經典泡菜。

418 日元（含税）

當日泡菜

每天更換蔬菜泡菜。

528 日元（含税）

韓式三種拌菜拼盤

韓式拌菜。一共有三種拼盤。

638 日元（含税）

韓式豆芽拌菜

用豆芽拌的，最人氣。

418 日元（含税）

韓式菠菜拌菜

用菠菜做的經典拌菜。

418 日元（含税）

韓式馬鈴薯拌菜

用馬鈴薯做的拌菜。

418 日元（含税）

特色料理 (逸品)

韓式生菜沙拉

加了芝麻油底鹹味調味醬的沙拉。完成了韓國風格。

528 日元（含税）

烤蒜

請放在鐵板邊上，芝麻油煮好，大蒜的顏色變成金黃色就可以吃了。

418 日元（含税）

生菜葉

也叫包肉菜、生菜。和任何肉都很搭，請一定要吃！

330 日元（含税）

韓國海苔

有味道的人韓國海苔。

385 日元（含税）

番茄片

用的日本番茄。

330 日元（含税）

蘿蔔泥日式橙醋

蘿蔔泥和橙醋混合而成的東西。因為和風很清爽，所以肉多少都能吃。

165 日元（含税）

蛋醬

使用濃厚的高級雞蛋。和火鍋和醬汁的肉很搭。澆在米飯上也很美味。

165 日元（含税）

飯 / 麵 / 湯

石鍋生拌牛肉蒜香飯

最受歡迎的飯。工作人員一邊散發著香味一邊在眼前烤。大蒜、蔥和大葉絕妙的平衡。請用切成薄片的肉包著吃。

1,518 日元（含税）

石鍋芝士拌飯

在石燒拌飯裡放入乳酪的東西。和融化的起司很搭。

1,078 日元（含税）

石鍋拌飯

經典的韓國料理中加入了許多食材，請充分攪拌後再食用。

968 日元（含税）

拌飯

經典的韓國料理中加入了許多食材，請充分攪拌後食用。石燒也不錯，但是這邊也很容易吃，很受歡迎。

858 日元（含税）

韓式肉膾牛肉泡飯

這是經典的韓國料理，是用辣味湯做的雜燴粥。辣可以從3個階段中選擇。本店使用燉了70小時的牛尾湯。

1,078 日元（含税）

韓式泡飯

經典韓國料理。加入雞蛋和蔬菜非常適合結尾。本店使用燉了70小時的牛尾湯。

638 日元（含税）

米飯

使用了「越光米」。為了配合烤肉，煮得稍微硬一點。

(大) 440 日元（含税） (中) 385 日元（含税） (小) 330 日元（含税）

韓式肉膾牛肉麵條

由最受歡迎的拉麵辣味湯做成的正宗拉麵。辣可以從3個階段中選擇。本店使用燉了70小時的牛尾湯。

1,078 日元（含税） 小 660 日元（含税）

牛尾拉麵

這個也是超人氣拉麵。本店使用燉了70小時的牛尾湯。

825 日元（含税） 小 583 日元（含税）

正宗冷麵

日本是發祥於岩手縣盛岡的冷面。韓國風味也很好，但請一定要品嚐一次日本烤肉的經典冷麵。

858 日元（含税） 605 日元（含税）

韓式肉膾牛肉湯

經典韓國料理，辣味湯。辣可以從3個階段中選擇。本店使用燉了70小時的牛尾湯。

858 日元（含税）

海帶雞蛋湯

加了裙帶菜和雞蛋的湯。最受歡迎。本店使用燉了70小時的牛尾湯。

528 日元（含税）

雞蛋湯

雞蛋湯。非常適合結尾。本店使用燉了70小時的牛尾湯。

418 日元（含税）

海帶湯

加入裙帶菜的溫柔湯。非常適合結尾。本店使用燉了70小時的牛尾湯。

418 日元（含税）

牛尾湯

非常適合結尾。燉了70小時的牛尾湯。

330 日元（含税）

義式冰淇淋

季節義式冰淇淋

時令的義式冰淇淋。

495 日元（含税）

巧克力義式冰淇淋

含有榛果的巧克力義式冰淇淋。在大人中也很有人氣。

440 日元（含税）

開心果意式冰淇淋

最受歡迎的口味。使用西西里亞·布朗特產，最高品質的開心果無論如何請吃一次。

550 日元（含税）

牛奶義式冰淇淋

大量使用鲜奶的丰富味道。是固定商品。

440 日元（含税）

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